MILLÉSIME 2019

Chardonnay à la robe légèrement dorée. Le nez présente des notes fruitées et florales, nectarines, citron, fleurs blanches, jasmin qui s'allient avec finesse à l'aération.
En bouche, le caractère juteux et vif dévoile avec une intensité croissante la singularité du fruit. La texture soyeuse équilibre la fraicheur qui confère au vin un coté vibrant.
Entre élégance et turbulence ce Chardonnay tout en fruit, texture et fraicheur se révèle dans son premier millésime.

Robe jaune pâle au reflets dorés. Nez très minéral où les notes de silex, roche mouillée et tilleul se joignent aux fruits : mirabelle, pèche blanche, citron.
En Bouche la belle acidité confère une agréable fraicheur qui souligne les notes fruitées. Droit et tendu, la finale minérale est d'une belle longueur.
Chenin a texture ample dotée d'une grande fraicheur agréable jeune et taillé pour la garde.

Robe rouge aux reflets grenat. La pureté aromatique, entre fruits rouges frais fruits noirs et une pointe épicée charme le nez.
En bouche l'attaque est vive et tendue. Le milieu de bouche laisse apparaitre une structure élégante, des tannins fins et soyeux.
Cet équilibre avec une chair tout en fraicheur donne toute l'énergie à ces Merlots au fruit éclatant. Merlot ciselé virevoltant en bouche en harmonie.