Ce vin brille comme le roi soleil qui l’a précédé il y a près de 500 ans sur ce terroir. Le nez est fin et expressif, d’agrumes, de pêches de vignes, légèrement séveux. Une attaque précise sur la minéralité, un milieu de bouche gourmand et ample, sur lequel on retrouve la pêche blanche, des notes légèrement miellées et une colonne vertébrale minérale et texturée qui rend hommage à la typicité du grand terroir calcaire de la Voie Royale.
